子供がおかわりするご飯

JUGEMテーマ:おいしいお米





■放射線量測定結果
斉藤さん家のお米ではお客様の安全が第一と考え、収穫したお米の放射線測定を行っております。
日本食品分析センターにてお米の放射線量を測定しました。
放射線量測定結果は「放射線」は検出されず、不検出となっております。




■子供が笑顔になるご飯
粘りが良く、つやつやしたほんのり甘みのある食感はやはり【コシヒカリ】と自信を持って皆様へお届けできる一品です。
冷めても美味しいので、お子様のお弁当やおにぎりに最適です。
田植えや稲刈りなどの見学や体験も大歓迎ですので、ぜひ一度 お越しになって下さい。

■お米の持つ旨みを残した精米
スーパーなどで販売されているお米は、味よりも見た目を重視していて、お米が一番白くなるように精米しています。しかし、この白くする精米はお米の旨みのあるヌカ層をすべて取り除いてしまいます。
斉藤さん家のお米では、きちんとそのお米の持つ旨みを残した精米を行っているので、お届けの際、少しぬかの匂いがするかもしれませんが、炊いたときに甘みのある、おいしいお米になりますよ。




斉藤さん家のお米
http://www.anzenokome.com/



トウガラシである。。



トウガラシである。

いい色になってきました!!